31 Dicembre Cenone di San Silvestro 2018

31 Dicembre 2018

 

Menù degustazione a 45 euro

ANTIPASTO
Polpo con patate
Alicette marinate in salsa piccantina
Buschette con : lardo di Colonnata, tartufo, porcini, pomodorini

PRIMO
Lasagne al forno con frutti di mare
Gnocchetti di patate al ragù di Cinghiale

SECONDO
Trancio di Salmone arrosto in salsa agro piccante con melanzane trifolate
Petto di pollo in salsa di tartufo con insalata mista

Cotechino con lenticchie

DOLCE
Zuppa inglese Natalizia con primizie di frutta

BEVANDE
ACQUA, VINO DELLA CASA, CAFFE’
Spumante a parte

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