31 Dicembre Cenone di San Silvestro 2016

31 Dicembre 2016 ore 21

 

Menù degustazione a 45 euro

ANTIPASTO
Insalatina di mare, polpo con patate,
Bruschetta: porcini, tartufo, lardo di Colonnata

PRIMO
Risotto ai frutti di mare
Gnocchetti di patate al ragù di Cinghiale

SECONDO
Trancio di salmone in salsa agro piccante
Cicorietta ripassata
Filetto di Cinta al pepe verde
Patate al forno
Cotechino con lenticchie

DOLCE
Zuccotto al Torrone e cioccolato amaro
Primizie di frutta

BEVANDE
Vino bianco e rosso della casa,
Acqua, Caffè

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